Merluza ( yo use 2 colitas frescas), o de la congelada en rodajas ya descongelada
Patatas
Tomate natural rallado o de bote
Cebolla
Ajo y perejil
1/2 pastilla de caldo de pescado
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
Aceite y sal
Cortamos la cebolla y el ajo y perejil, ponemos aceite en la cubeta, ponemos menú plancha y echamos todo, poniendo un poco de sal, lo vamos haciendo hasta que veamos la cebolla pochada, echamos el tomate y hacemos un poco, cortamos las patatas a rodajas como de 1 cm, las ponemos en la cubeta, junto con la cebolla, ajo y perejil, echamos 1/2 vasito de agua con la 1/2 pastilla de caldo desmenuzada y el vino blanco, dejamos que empiece a hervir y cerramos la olla, cancelamos menú y ponemos menú cocina 8 minutos, baja presión, cuando pite, despresurizamos, abrimos y ponemos las colitas de merluza o rodajas, cerramos la olla y ponemos menú cocina 3 minutos, despresurizamos, abrimos la olla y listo para comer...
