Leche Condensada casera en TH...Normal y light...

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Esta es una receta, bastante conocida, yo la hice hace tiempo, pero no la tenia subida al blog, la receta la saqué de la Revista Magazine del 2012, no recuerdo el nº...


Ingredientes:

200 de leche en polvo entera
300 de azúcar
150 de agua

También podemos hacer estas versiones mas lights:

200 de leche en polvo desnatada
150 de fructosa
150 de agua

Y menos light:

200 de leche en polvo desnatada
300 de azúcar
150 de agua

O tambien:

200 de leche polvo entera
150 de fructosa
150 de agua

Ponemos en el vaso de la Thermomix todo y 10 minutos, 90º, Velc 3.
Al sacarla del vaso la veremos mas o menos un poco liquida, pero cuando se enfría espesa mucho, la ponemos en bote hermético y cuando se enfríe, metemos en la frigo....
Se puede tener entre 7-10 días en el frigo, pero no mas tiempo...aunque yo mas de 7 días nunca la he tenido.

Y este es el resultado...