Ingredientes:
50 de aceite
3 dientes de ajos
800 de agua
1 pastilla de caldo o sal( En Velocidad Cuchara pone 2, yo siempre pongo una) y yo suelo usar cacito de pollo, con pastilla de verdura también queda bien, si no queréis pastilla ponemos sal.
350 de arroz redondo o largo, sale bien con los 2.
Ponemos en el vaso, aceite y ajos, 4 minutos, Temp. Varoma Velc 3 y 1/2.
Ponemos el agua y la pastilla de caldo o sal, 10 segundos, Velc 6.
Ponemos el cestillo y 7 minutos, Temp. Varoma, Velc 4.
Echamos el arroz previamente pesado por el bocal y ponemos 13 minutos, Temp. Varoma, Velc 4 y con la espátula a través del bocal, vamos removiendo el arroz de vez en cuando.
Cuando pite, con la espátula, sacamos el cestillo y volcamos en un recipiente.
Podéis prepararlo, sin nada ( ajos etc), pero así sale muy muy bueno, yo lo aconsejo mucho si no lo habéis probado.
Este arroz se conserva muy bien si os sobra hasta 4 días en el frigo, para ensalada de arroz, tomates rellenos, arroz a la cubana etc etc .
