Tarta de queso y chocolate en TH

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Os dejo estar tarta de queso con chocolate...que me la dio una amiga, que es muy parecida a la que yo suelo hacer, pero distintas cantidades...

Ingredientes:

1 tableta de chocolate de postre
1 brick de nata para montar de 200 g
1 terrina de queso de untar de 270 g ( yo le puse light, que es la que tenia )
2 vasos de leche ( 400 pesado en th)
50 de azúcar
2 sobres de cuajada ( si no os gusta muy densa, poner 1 sobre solo, al llevar el queso queda bastante densa )

Esta vez la hice sin base de galletas....

Troceamos el chocolate Velc progresiva o golpes de turbo
Añadimos leche, nata y queso, mezclamos unos segundos en Velc 10, echamos el azúcar y cuajada 5 segundos en Velc 10 y ponemos 10 minutos 100º Velc 4.
Ponemos en molde, dejamos templar, metemos en frigo un minimo de 4 horas..



Cuando se enfríe cubrimos y metemos frigo

Mirar los cubre platos de Albal que bien estan...