Ingredientes;
Mejillones
Limón troceado
Ajito y perejil fresco
Un poco de aceite de oliva suave
1 hoja de laurel
Un poquito de pimienta molida negra
Limpiamos bien los mejillones, lo ponemos en la cubeta, ponemos perejil fresco cortadito, ajitos, limón troceado, la hoja de laurel, pimienta muy poca y un poco de aceite de oliva ( NO PONER NADA DE AGUA ).
Cerramos la olla, en G menú vapor 130°, 3 minutos, presión 3 ( alta ), en la F y E ponemos menú presión vapor, 130°, 3 minutos, media presión, y en la D ponemos 3 minutos menú cocina, despresurizamos sacamos, quitamos 1 concha, ponemos plato y echamos el caldito que ha soltado el mejillón.
