Trenza de Hojaldre con Jamón etc....

imprimir página
Ingredientes:
Para dos trenzas

2 masas de Hojaldre fresco
Jamón York
Queso lonchas
Sobrasada
Huevo para pincelar

Yo hice 2 trenzas hojaldres una con jamón york y queso y la otra mitad de jamón york y queso y mitad de sobrasada

Ponemos en bandeja de horno papel vegetal, o el mismo papel de del hojaldre, extendemos el hojaldre ponemos en la mitad a lo largo, queso y encima jamón york,
Y la otra mitad de con jamón york y queso y mitad de sobrasada.
Cortamos tiras por los lados y vamos cerrando intercalando las tiras, pincelamos con huevo y listo para hornear
En las fotos lo veis mejor....
Metemos al horno previamente precalentado a 180º y cuando veamos el hojaldre dorado, sacamos y listo.
Quedan muy buenas y cuando tenemos una cena de picadas con amigos, vienen muy bien y suelen gustar.

AQUÍ OTRA CON CARNE, HUEVO ETC http://cocinaconxena.blogspot.com.es/2012/12/trenza-de-hojaldre-con-carne-etc.html

Fotos del paso a paso