2 truchas asalmonadas abiertas y sin espinas
Ajito
Perejil
Limón
Aceite
Sal
Ponemos un poquito de aceite en cubeta, ponemos las truchas, ponemos ajito y perejil fresco, limón exprimido y un poco de aceite, en Cecofry 15 minutos y en ollas Gm, en E y F menú horno 130º + cabezal horno a 180º - 200º y en D menú horno + cabezal a 180º - 200º 15 minutos sacamos y a comer, que quedan muy buenas y sencillas
NOTA - Con cabezal nuevo, no poner más de 10 minutos, simultáneamente con la olla, ponemos 10 minutos, sacamos cubeta y ponemos cabezal en cubeta 5 min 200°
NOTA - Con cabezal nuevo, no poner más de 10 minutos, simultáneamente con la olla, ponemos 10 minutos, sacamos cubeta y ponemos cabezal en cubeta 5 min 200°
