Ingredientes:
2 trozos de salmón
Gambitas previamente descongelado
3 dientes de ajos
Perejil fresco
1/2 limón exprimido
Aceite y sal
Ponemos el baúl los trozos de salmón y gambitas, en un mortero picamos ajos y perejil, en el mismo mortero echamos aceite y mezclamos y echamos el limón exprimido, mezclamos con ajito y perejil.
Lo echamos encima del salmón y gambitas, ponemos un poco de sal, cerramos baúl y metemos al microondas 3 - 4 minutos, depende grosor pescado, a 800w y listo para comer, podemos acompañar con una ensalada y tenemos una buena comida sin manchar nada y queda muy buena, os la aconsejo.
Y aquí el resultado con el paso a paso
