Esta receta es muy sencilla de hacer y queda muy buena, tanto el pescado como las patatas.
Ingredientes para 3:
3 Patatas rojas
Pimiento rojo y verde
1 Cebolla
4 filetes de merluza
2 Dientes de ajo
Perejil fresco
Aceite y sal
Las cantidades según seáis.
Primero cortamos cebolla y pimientos, ponemos en lékué y ponemos aceite, cerramos y ponemos 3 minutos a 800w, mientras cortamos las patatas como para tortilla, ponemos sal, en lékué mezclamos bien, con cebolla y pimientos, cerramos y ponemos 5 minutos, abrimos y ponemos 3 minutos más, comprobamos y si están enteras ya depende de patatas ponemos 1 minuto más.
Mientras picamos ajito y perejil, echamos un hilo aceite y mezclamos.
Ponemos filetes de merluza encima de patatas, echamos ajito y perejil encima de merluza, cerramos, metemos en microo y ponemos 3 minutos, si no son finos ponemos 4 minutos.
NOTA
También podemos poner cebolla y pimientos junto con patatas quedan bien también, pero así también me gusta.
Servimos y listo
Macarrones con atún y calabacín, en microondas con baúl lékué
Os dejo como hago estos macarrones en baúl lékué...
Ingredientes:
Para 3 o 3 y uno pequeño
1 cebolla
1 calabacín no muy grande
2 latas de atún
1 brick tomate frito
200 de macarrones del N°3
Agua 2 vasos y medio
Aceite y sal
Cortamos cebolla y calabacín, ponemos aceite y 5 minutos microo 900w, abrimos removemos y metemos 2 minutos, echamos tomate y atún escurrido, mezclamos y metemos 1 minuto, sacamos y reservamos en un bol.
Sin lavar baúl, ponemos los macarrones, agua y sal.
Metemos en microondas y ponemos 9 - 10 minutos, depende pasta, a 900w, sacamos, retiramos el agua, colando, volvemos a poner macarrones, echamos lo reservado, mezclamos bien y metemos al microondas 1 minuto a 900w.
Si el micro es de 800w, pondremos 1 minuto más.
Y aquí el resultado
Ingredientes:
Para 3 o 3 y uno pequeño
1 cebolla
1 calabacín no muy grande
2 latas de atún
1 brick tomate frito
200 de macarrones del N°3
Agua 2 vasos y medio
Aceite y sal
Cortamos cebolla y calabacín, ponemos aceite y 5 minutos microo 900w, abrimos removemos y metemos 2 minutos, echamos tomate y atún escurrido, mezclamos y metemos 1 minuto, sacamos y reservamos en un bol.
Sin lavar baúl, ponemos los macarrones, agua y sal.
Metemos en microondas y ponemos 9 - 10 minutos, depende pasta, a 900w, sacamos, retiramos el agua, colando, volvemos a poner macarrones, echamos lo reservado, mezclamos bien y metemos al microondas 1 minuto a 900w.
Si el micro es de 800w, pondremos 1 minuto más.
Y aquí el resultado
Etiquetas:
MICRO,
PARA LOS MAS PEQUES,
PASTA,
RECETAS CON BAÚL LÉKUÉ
Salmón en salsa verde con tomatitos cherry y gambitas en microondas con baúl lékué, en YouTube
Os dejo esta receta en mi canal de YouTube, pinchar enlace y os lleva a la receta en YouTube, https://youtu.be/xcK_UA-Wqjo
Etiquetas:
MICRO,
PESCADOS Y MARISCOS,
RECETAS CON BAÚL LÉKUÉ,
RECETAS EN YouTube
Lentejas con judías verdes, zanahoria, calabacín...y pollo, en menú lento, GM G
Os dejo estas lentejas con verdura y pollo, sin presión, hecha como tradicional, en lento en Olla Gm G, aquí os pongo enlace de otra que tengo con espinacas etc y pollo, en la de este enlace es todo en crudo https://cocinaconxena.blogspot.com/2018/02/lentejas-con-pollo-espinacas-etc-en.html , hoy le he dado unas vueltas un poco antes a verdura, también quedan muy buenas, y vamos con la receta.
Ingredientes:
Con esta cantidad a mi me da para 5, si son todos muy comientes pues 4
4 contra muslos de pollo, sin piel
1 calabacin, no grande, yo puse 1 de Luna que tenía
1 cebolla
1 tomate rojo pequeño
250 de judías verdes
2 zanahorias
2 patatas rojas
2 vasitos medidores de la olla de lentejas pardinas, SIN poner a remojo
9 vasitos medidores de agua
Azafrán o colorante
Aceite
sal
1 hoja de laurel
Lavamos calabacín y secamos, no quitamos la piel, y lo cortamos a daditos pequeños, cortamos la cebolla, pequeña también, ponemos aceite en cubeta y menú sofreír 130º, echamos la cebolla y calabacín cortado y vamos dando unas vueltas.
Mientras se hacen, pelamos la zanahoria y cortamos a rodajitas, quitamos las puntas a las judías y cortamos por mitad, lavamos tomate y cortamos pequeño. ( reservamos)
Quitamos la piel al pollo y cuando veamos pochado cebolla y calabacín, echamos los contra muslos y damos una vueltas, no hay que sofreír, simplemente dar unas vueltas, echamos la zanahoria y mezclamos, echamos el tomate troceadito y las judías, removemos y mezclamos.
Echamos la hoja de laurel, lavamos las lentejas con un colador, las echamos a la olla, echamos el agua, sal y azafrán o colorante, cortamos las patatas y troceamos, las echamos a la olla.cancelamos menú y ponemos menú lento, 60 minutos, primero ponemos 130º y cuando empiece a hervir, bajamos a 110º , ponemos una tapadera de cristal de la medida de la cubeta, es más cómodo, así vamos probando si están hechas, si no tenéis tapa de cristal, pues ponéis la tapadera de la olla, bien sin llegar a cerrar o válvula abierta.
Cómo cada lenteja es un mundo, cuando falten 15 minutos miramos por si están hechas.
Y aquí el resultado con el paso a paso
Ingredientes:
Con esta cantidad a mi me da para 5, si son todos muy comientes pues 4
4 contra muslos de pollo, sin piel
1 calabacin, no grande, yo puse 1 de Luna que tenía
1 cebolla
1 tomate rojo pequeño
250 de judías verdes
2 zanahorias
2 patatas rojas
2 vasitos medidores de la olla de lentejas pardinas, SIN poner a remojo
9 vasitos medidores de agua
Azafrán o colorante
Aceite
sal
1 hoja de laurel
Lavamos calabacín y secamos, no quitamos la piel, y lo cortamos a daditos pequeños, cortamos la cebolla, pequeña también, ponemos aceite en cubeta y menú sofreír 130º, echamos la cebolla y calabacín cortado y vamos dando unas vueltas.
Mientras se hacen, pelamos la zanahoria y cortamos a rodajitas, quitamos las puntas a las judías y cortamos por mitad, lavamos tomate y cortamos pequeño. ( reservamos)
Quitamos la piel al pollo y cuando veamos pochado cebolla y calabacín, echamos los contra muslos y damos una vueltas, no hay que sofreír, simplemente dar unas vueltas, echamos la zanahoria y mezclamos, echamos el tomate troceadito y las judías, removemos y mezclamos.
Echamos la hoja de laurel, lavamos las lentejas con un colador, las echamos a la olla, echamos el agua, sal y azafrán o colorante, cortamos las patatas y troceamos, las echamos a la olla.cancelamos menú y ponemos menú lento, 60 minutos, primero ponemos 130º y cuando empiece a hervir, bajamos a 110º , ponemos una tapadera de cristal de la medida de la cubeta, es más cómodo, así vamos probando si están hechas, si no tenéis tapa de cristal, pues ponéis la tapadera de la olla, bien sin llegar a cerrar o válvula abierta.
Cómo cada lenteja es un mundo, cuando falten 15 minutos miramos por si están hechas.
Y aquí el resultado con el paso a paso
Etiquetas:
CARNES,
GUISOS,
LEGUMBRES,
OLLA GM G.,
VERDURAS
Arroz con langostinos, gambitas y almejas, en microondas con baúl lékué
Os dejo este arroz en el baúl de lékué que queda muy bueno.
Ingredientes:
Para 3 o 2 muy comientes
Langostinos crudos
Gambitas de las peladas
Almejas ( eran congeladas)
1 diente de ajo
1 poco de tomate natural triturado
1 vaso de arroz de los de agua
1 vaso y medio de agua y un poco más
Un pellizco de pastilla de caldo pescado
Un poco de colorante
Aceite
Primero ponemos un poco de aceite, cortamos el ajo laminado y ponemos los langostinos, cerramos y ponemos 1 minuto a 800w, sacamos y reservamos los langostinos.
Echamos el tomate y ponemos 1 minuto
Echamos el arroz, mezclamos con el tomate, cerramos y ponemos 1 minuto y medio, abrimos removemos y ponemos los langostinos, almejas y gambitas, ponemos el agua con el pellizco de pastilla desmenuzada y un poco de colorante, cerramos, metemos en microo y ponemos 12 minutos, a 900w, pasado el tiempo dejamos reposar sin abrir 3 minutos y listo.
Y aquí el resultado con el paso a paso
Ingredientes:
Para 3 o 2 muy comientes
Langostinos crudos
Gambitas de las peladas
Almejas ( eran congeladas)
1 diente de ajo
1 poco de tomate natural triturado
1 vaso de arroz de los de agua
1 vaso y medio de agua y un poco más
Un pellizco de pastilla de caldo pescado
Un poco de colorante
Aceite
Primero ponemos un poco de aceite, cortamos el ajo laminado y ponemos los langostinos, cerramos y ponemos 1 minuto a 800w, sacamos y reservamos los langostinos.
Echamos el tomate y ponemos 1 minuto
Echamos el arroz, mezclamos con el tomate, cerramos y ponemos 1 minuto y medio, abrimos removemos y ponemos los langostinos, almejas y gambitas, ponemos el agua con el pellizco de pastilla desmenuzada y un poco de colorante, cerramos, metemos en microo y ponemos 12 minutos, a 900w, pasado el tiempo dejamos reposar sin abrir 3 minutos y listo.
Y aquí el resultado con el paso a paso
Etiquetas:
ARROZ,
MICRO,
PESCADOS Y MARISCOS,
RECETAS CON BAÚL LÉKUÉ
Punta de pecho con patatas, en freidora sin aceite Tristar
Os dejo como hago punta de pecho que aunque se utilice más para guisos, si se hornea también queda muy bien, a mi hija le encanta.
Ingredientes
Punta de pecho de cordero
Patatas con piel
Tomate troceado
Pimentón dulce
Aceite y sal.
Ponemos carne, patatas cortadas con piel y tomates partidos, ponemos sal, aceite y pimentón dulce, cerramos cajón y ponemos 30 minutos a 180°, mi freidora es de 1700w, a los 15 minutos damos vuelta a la carne, y movemos patatas y cerramos, dejando pasar el tiempo y listo.
Damos vuelta y terminamos tiempo restante
Ingredientes
Punta de pecho de cordero
Patatas con piel
Tomate troceado
Pimentón dulce
Aceite y sal.
Ponemos carne, patatas cortadas con piel y tomates partidos, ponemos sal, aceite y pimentón dulce, cerramos cajón y ponemos 30 minutos a 180°, mi freidora es de 1700w, a los 15 minutos damos vuelta a la carne, y movemos patatas y cerramos, dejando pasar el tiempo y listo.
Damos vuelta y terminamos tiempo restante
Etiquetas:
CARNES,
FREIDORA DE AIRE 1700W
Pizza con base de tortillas mexicanas, con huevo y sin huevo, en baúl Lékué microondas
Esta pizza de tortillas la hago hace años, no es nada nuevo, supongo que la haréis much@s, cuando no tenía el baúl Lékué grande, pues hacia en horno o en el microo con plato y tapadera, ahora en baúl Lékué, y me salva de muchas cenas de mi hija y super rápidas...
Ingredientes:
Tortillas mexicanas
Atún
Bacon
Tomate frito
Mozzarella o 4 quesos
Orégano
Huevo
Ponemos la tortilla en baúl, encima tomate extendido, atún, bacon, queso y orégano, cerramos y 1 minuto a 900w.
Si la queremos con huevo, después de poner el atún y bacon, ponemos huevo en medio, pinchamos yema, ponemos queso y orégano, cerramos y ponemos 2 minutos o 2 minutos y medio a 900w, según os guste de cuajado el huevo, dejamos 1 minuto sin abrir y listo.
Y el resultado
Con huevo
Sin huevo
Con huevo sin hacer
Sin huevo
Ingredientes:
Tortillas mexicanas
Atún
Bacon
Tomate frito
Mozzarella o 4 quesos
Orégano
Huevo
Ponemos la tortilla en baúl, encima tomate extendido, atún, bacon, queso y orégano, cerramos y 1 minuto a 900w.
Si la queremos con huevo, después de poner el atún y bacon, ponemos huevo en medio, pinchamos yema, ponemos queso y orégano, cerramos y ponemos 2 minutos o 2 minutos y medio a 900w, según os guste de cuajado el huevo, dejamos 1 minuto sin abrir y listo.
Y el resultado
Con huevo
Sin huevo
Sin huevo
Suscribirse a:
Entradas (Atom)