Habas con jamón, en Thermomix

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Os dejo estas habas con jamón que a mí hija le gustan mucho, hoy hechas en Thermomix. 

Ingredientes:

100 g de cebolla

40 de aceite 

80 g de jamón 

30 de coñac

500 g de habas ya cocidas de bote, a mi hija le gustan más que las frescas desgranadas o congeladas. 

1 cucharadita de pimentón dulce 

PREPARACIÓN:

Echamos en vaso y cebolla, y 4 segundos en Velc 5, bajamos restos, echamos aceite y ponemos 7 minutos, Temp 120º, Velc Cuchara, en TM31  ponemos Temp Varoma

Añadimos el jamón y ponemos 3 minutos, Temp 120º, Giro inverso y Velc Cuchara. 

Echamos el coñac, el pimentón dulce y 1 minuto, Temp 120º,  Giro inverso y Velc Cuchara.

Echamos las habas, ya escurridas y ponemos 4 minutos, Temp 100º,  Giro Inverso y  Velc Cuchara, sin poner el cubilete.