Macarrones mexicanos....en Gm d y th

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El otro día visitando la web de canelona (canecositas), q tiene cosas buenisimas, vi estos macarrones, ella los hizo en la thermomix y yo los hice en la olla y ha gustado mucho...os pongo modo de hacerlo de las dos maneras...

Ingredientes:
Para 2-3...
Un paquete de preparado para fajitas que venden congelado con el sobre sazonador, yo compré el de hacendado
Tomate frito
200 de macarrones
Aceite y queso rallado.

Ponemos aceite, el menú cocina o plancha, echamos el paquete del preparado, cuando veamos la verdura ya pochadita, echamos el sobrecito del sazonador, removemos y echamos el brick de tomate frito, removemos, echamos los macarrones, removemos y echamos el agua hasta cubrirlos y menú cocina 8 minu, despresurizamos y abrimos la olla, si nos gusta gratinado con queso, lo pasamos a una fuente, echamos el queso para gratinar y al horno...cuándo esté gratinado lo sacamos y listo para comer...y el resultado muy bueno....os recomiendo q lo probéis
Este el paquete de preparado de fajitas q lleva pollo, cebolla, pimientos y sobrecito sazonador..

Nota:
Quien tenga la tapa de dorar, después de hechos, le ponemos queso y gratinamos a 175º unos 15 minutos, segun nos gusten de gratinados

TRADICIONAL: Si no teneis la olla, cocemos los macarrones solos, y mientras hacemos el sofrito del preparado...cuando esté echamos el tomate frito...removemos, añadimos los macarrones ya cocidos, mezclamos y ponemos en una fuente de horno, para gratinar con el queso y listo

Aquí terminado y aun sin gratinar con el queso...

y aquí gratinado con el queso...y muy bueno...


RECETA EN TH os pongo la de canelona...
Ingredientes:
375gr ó 400gr de agua (la pongo templadita, del grifo)
150gr de tomate frito Hida
150gr de macarrones
25gr de aceite
1 paquete de preparado para fajitas (sin descongelar)
Sal
Queso rallado
Preparación:
Ponemos en el vaso de la th todos los ingredientes y el contenido del sobre sazonador que lleva el paquete de fajitas, junto con un pellizco de sal.
Programamos 20 minutos( *me gusta la pasta blandita), temperatura 100º giro a la izquierda, velocidad cuchara. En los últimos cinco minutos, quitamos el cubilete para que evapore.
Mientras tanto, encendemos el gratinador del horno.
Pasamos a una fuente, espolvoreamos generosamente con queso rallado y gratinamos unos minutos.