Pescado a la naranja ( Gallo) en Olla Gm E, D y Gourmet 5000

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Hoy he hecho este pescado, Gallo, que me gusta mucho, lo hice a la naranja, también lo hago en papillote y queda muy bueno...

2 filetes de Gallo ( de los congelados, pero descongelándolo antes)
1 naranja
1/2 cebolla
Perejil fresco
Un poco de aceite y sal

Ponemos en la cubeta un poquito de aceite.
Ponemos los filetes de pescado, cortamos a gajos la cebolla muy fina y la ponemos sobre el pescado, partimos la naranja y cortamos 3 medias rodajas finas, ponemos por encima del pescado, ponemos un poco de perejil fresco y exprimimos el zumo de la naranja y echamos al pescado y ponemos un poco de sal.
Cerramos la Gourmet o las ollas ( según donde hayamos hecho), cerramos y en GOURMET 5OOO, ponemos menú guiso 120º 5 minutos, en GM E menú guiso 130º 3  minutos, presión media y en GM D 3  minutos menú cocina, baja presión.