Muslitos de pollo a la cerveza, en Baúl Lekué, Microondas

Os dejo como hago estos muslitos, en microo, con el Baúl Lekué, que para cuando vamos con prisas y queremos hacer algo rápido y sin manchar, el Baúl nos viene muy muy bien...

Ingredientes:

2 muslitos de pollo sin piel
1/2 vasito de cerveza
Agua un pelin
Una esquinita de pastilla de caldo de pollo
Pimentón dulce
Un hilo de aceite
Hierbas, las que os gusten, yo puse unas de parrillada barbacoa
1 hoja de laurel
Pelín de sal
Ajo picadito, esta vez no le puse, lo podemos picar con perejil

Pincelamos el pollo con un pincel de aceite, ponemos pimentón dulce por todos lados y espolvoreamos de hierbas, las que os gusten, ponemos en el Baúl.
( si ponemos ajito picadito, ponemos primero un poquito de aceite y echamos el ajito, metemoss 1 minuto y seguimos con la receta )
Echamos un vasito pequeño de cerveza, un poco de agua, muy poco, desmenuzamos el pellizco de la pastilla, hoja de laurel y un hilo de aceite.
Cerramos el Baúl, metemos al microo y ponemos 6 minutos, el mio es de 800w, damos la vuelta a los muslitos y ponemos 6 minutos más, pasado el tiempo dejamos reposar unos minutos y listo.

Pizzaiola, con Thermomix

Os dejo esta receta, en mi canal de YouTube, que la copié del blog de canecositas, queda el pollo jugoso y muy bueno, aconsejo que lo probéis, os gustará, os dejo el enlace que os lleva a la receta https://youtu.be/9KZnnE3EV4E , y aquí el resultado de la receta

Tarta de chocolate y calabaza, con Thermomix, en YouTube

Os dejo está tarta muy sencilla de hacer, con Thermomix, y queda muy buena, pinchar en este enlace, que os lleva a la receta en mi canal de YouTube https://www.youtube.com/watch?v=km0iMaIG7lQ

Champiñón en salsa verde con Thermomix, en YouTube

Os dejo la receta de champiñón en mi canal de YouTube, la receta ya estaba subida escrita al blog y ahora la tenéis también en mi canal, pinchando en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=yCSE24GlNPI

Merluza con patatas, en salsa amarilla, en Thermomix, en YouTube

Os dejo esta receta de pescado, en mi canal de YouTube, esta receta ya la tengo editada hace tiempo en el blog, con patatas y sin patatas 
La podéis ver pinchando en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=xatsuZCxEK4

Tarta de plátano y dulce de leche, Banofee pie, en Thermomix

Esta tarta es muy rápida de hacer, la receta es del Cookidoo, a quien le guste el plátano y el dulce de leche le gustará, a mi por suerte como no me gusta el plátano, ni la pruebo, y tampoco soy de dulces mucho jajaja, por lo que lleva es una tarta muy calórica,una bombita jajaja, que suele gustar mucho, a quién le guste el plátano. 

Ingredientes:

1 bote pequeño de leche condensada, si haces dulce de leche casero. 
200 g de galletas digestive, o en su lugar galletas Maria
80 g de mantequilla
300 de dulce de leche si usas comprado 
2 plátanos maduros
400 de nata para montar
100 de queso en crema, tipo Philadelphia
50 de azúcar glass
Un poco de chocolate para negro rallado o cacao puro en polvo o fideos de chocolate

Primeros preparamos un molde desmontable, poniendo en fondo papel vegetal.
Ponemos en el vaso las galletas, trituramos 20 segundos en Velc 6, echamos la mantequilla y 10 segundos en Velc 6, sacamos y ponemos sobre el molde desmontable, que hemos puesto papel vegetal, extendemos con la ayuda de una cuchara y pisamos las galletas, con el culo del cubilete, cubriendo la base del molde.
Extendemos por encima el dulce de leche, yo lo hice casero, poniendo en Olla GM, un bote pequeño de leche condensada dentro, sin abrir y agua hasta casi cubrir, 30 minutos, temp, 130º, presión 3, válvula cerrada, SI LO HACEMOS CASERO, hacer por la mañana, para que no esté caliente.
Ponemos encima de las galletas el dulce de leche, cortamos el plátano en rodajas y ponemos por encima del dulce de leche.
Ponemos en el vaso la mariposa, ponemos la nata, queso y azúcar glass, ponemos Velc 3 y 1/2, para montar la nata, ir vigilando, conforme cambia el ruido, para que no se os haga la nata mantequilla, una vez esté montada, extendemos la nata, sobre los plátanos.
Con una pelador de verduras o con un cuchillo, cortamos virutas de chocolate y ponemos por encima de la nata, metemos en el frigo, sobre una hora y lista para tomar.

Espaguetis templados, con salsa verde, tomates cherry y atún

Os dejo estos espaguetis, que son super sencillos, pero que quedan muy buenos, por lo menos a mi me encantan

Ingredientes:
Las cantidades de ingredientes, según la cantidad de espaguetis, que vayamos a poner

Espaguetis
Tomatitos cherry
Atún en aceite o natural
Perejil fresco
2 dientes de ajos
Aceite y sal
Olivas rellenas cortaditas ( opcional)

Cortamos por la mitad los tomates, abrimos el atún, escurrimos el aceite, en un mortero picamos ajo y perejil fresco y echamos un poco de aceite de oliva, mezclando, ( reservamos )
Ponemos los espaguetis a cocer, donde os guste, tradicional, olla gm, Thermomix, microo...,, una vez cocidos y escurridos, pasamos a un cuenco, echamos el atún y mezclamos, echamos el picado del mortero y mezclamos, echamos los tomatitos, mezclamos todo y servimos.
Y también salteamos un poco los tomatitos con el atún antes de echar  de las dos maneras están muy  buenos.
Mas sencilla imposible, pero quedan muy buenos

Arroz con costillas, con Thermomix, en YouTube

Os dejo este arroz, que os aconsejo que lo hagáis por que queda realmente bueno, os dejo el enlace a mi canal de YouTube del paso a paso y receta https://www.youtube.com/watch?v=_RBZdeSB8GA 

INGREDIENTES:
Para 2 personas

250 - 300 de costillas troceadas
3 dientes de ajos
50 de pimiento verde
50 de pimiento rojo
35 de aceite
80 de tomate natural triturado
1 cdita de pimentón dulce
1 cdita de sal
150 de arroz redondo
450 de agua

Pinchar en enlace de YouTube y veréis todos los pasos

Merluza al vapor en salsa verde, con guarnición de zanahoria encebollada, con Thermomix, en YouTube

Os dejo esta receta que yo hago muchísimo, por que me encanta esta guarnición de zanahoría, la cual utilizo para muchos platos, os aconsejo que la probéis, os dejo el enlace que os lleva a la receta a mi canal de YouTube https://www.youtube.com/watch?v=aJuOodkiAZ4